• 黔东南赴广东佛山签订粤菜师傅培训合作联盟备忘录 来源:中国劳动保障新闻网 作者:黔东南州人社局 杨翔宇 日期:2018-07-11

      7月6日,泛珠区域高铁经济带建设工作现场会暨第四届粤桂黔高铁经济带联席会议在广东省佛山市南海区召开。粤菜师傅培训联盟首次会议分会场,来自贵广高铁沿线的广东佛山、广西南宁,以及贵州贵阳、黔东南等13市(州)的人社、职业院校和培训机构的具体负责人共40人参加会议。黔东南州人社局、凯里市一职校派员参会,并签订了粤菜师傅培训联盟备忘录。

      粤菜师傅培训联盟合作项目是粤桂黔高铁经济带合作联席会议的一个重要组成项目,目的旨在促进粤桂黔高铁经济带沿线农民增收,助推沿线乡村振兴。粤菜师傅培训联盟声明,将充分依托粤桂黔高铁经济带合作发展平台,针对沿线乡村劳动力特别贫困劳动力就业难、收入低等问题,联合粤桂黔高铁经济带沿线城市具备厨师培训资质及条件的职业院校、培训机构等多方力量 ,组建“13+1”培训合作联盟架构,开设粤菜师傅培训班对沿线乡村劳动力进行粤菜烹饪技艺培训,使沿线贫困劳动力掌握一技之长,提高就业能力,拓宽就业渠道,帮助沿线农民增收,带动富民兴村。

      作为主办方,佛山市南海区食品药品监督管理局在会上作了表态发言。该区将出台扶持政策,设立专项配套资金,为推进粤菜师傅培训联盟合作项目提供政策和资金保障。

      佛山市南海区餐饮服务行业协会会长吴荣开:“我们将主动配合职业院校开展粤菜师傅培训,负责提供校外培训和实习场地,组织会员企业为校外培训和实习提供优质师资,为创业学员提供行业咨询、就业指导等服务。”

      “贵广高铁缩短了贵州与泛珠三角区域的时间距离,链接的是一条丝绸之路,黔东南持有浓郁的民族文化和优美的生态环境这“两个宝贝”,高铁经济为我州大力发展民族文化特色旅游提供了支撑空间。我们将充分利用好粤菜师傅培训合作联盟这一利好平台,积极主动与兄弟院校和培训机构对接,恳请为我们培训师资,开展烹饪技能培训,大力服务我州旅游发展,促进农民增收致富,助推脱贫攻坚。”参会的凯里市一职校副校长石秀昆说。

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