• 让创业梦想在田野绽放
    ——--威海市帮扶农村新业态创业培育发展新动能
     来源:中国劳动保障报  作者:季伟 日期:2020-10-14

      近年来,农村创业环境持续改善,返乡入乡创业正成为各类创业群体的新选择。山东省威海市人社部门实施的乡村就业创业促进行动,吸引了大批农民工、高校毕业生、退役军人、科技人员和留学归国人员返乡入乡创业,催生了乡村经济新产业、新业态、新模式,为振兴乡村经济注入了新动能。 

      “直播+电商”,开启乡村直播经济新风口

      “做花饽饽我行,利用抖音短视频、微信公众号进行营销我是真不行。课堂上,朱老师给我出了很多招儿,让我受益匪浅。”谈到刚参加完的培训活动,爱之源花饽饽店负责人董颖辉赞不绝口。

      近些年,靠着口口相传的好口碑,董颖辉创办的花饽饽店在周边村镇小有名气,销售群体主要以本地顾客为主。如何扩大品牌知名度,让更多顾客特别是外地顾客知道自己的花饽饽店,成为困扰董颖辉的一大难题。当她听说人社局要举办创业大讲堂,没有丝毫犹豫,第一时间报了名。在课堂上,山东大学(威海)商学院旅游系主任朱峰针对学员营销能力差的问题,结合典型营销案例,详细介绍了短视频、直播、微信公众号、贴吧等十几种营销渠道,点面结合地教授学员打造营销矩阵。在朱峰的指导下,董颖辉开通了个人抖音号。

      “未来我将通过拍摄短视频和网络直播卖货等方式,将花饽饽打造成‘网红产品’。”董颖辉说。

      近年来,“直播+电商”模式作为一种新的营销手段逐渐为大众所接受和喜爱,直播成为返乡入乡创业的新风口。今年,威海市人社部门加大了“直播+电商”模式在创业培训中的授课比重,在“授渔计划·就业创业培训下基层”“精准扶贫直通车”和“乡村振兴培训直通车”等品牌培训活动中,都把教授乡村创业者如何开通抖音号、快手号,如何积累粉丝,如何吸引关注,如何开展带货直播等作为重点内容。目前,威海市教授直播技能的培训班次已经占全部班次的43%,先后已有5600多名乡村创业者参加了直播技能培训。 

      “威海鲁菜师傅+乡村旅游”,打造乡村创业新名片

      在“威海鲁菜师傅”特色培训现场,中国烹饪高级技师冯京山被“好客人家”农家乐的40多名厨师团团围住。“蒸剁椒鱼头对时间要严格控制,这样才能突出鱼肉鲜嫩的特点。”冯京山向厨师们详细地讲解剁椒鱼头的烹饪秘诀。

      今年8月底,威海市人社部门举办的“威海鲁菜师傅”特色培训活动将培训课堂搬到里口山风景区“好客人家”农家乐的户外厨房,采取“现场培训+实践操作”相结合的培训模式,针对菜肴的选材、备料、制作、调味、配菜以及应季食材利用、火候掌握等技能进行专题授课和现场实训指导。

      为扶持休闲农业、乡村旅游等乡村新业态的发展,威海市学习借鉴广东省茂名市的先进经验,研究制定了《“威海鲁菜师傅”助力乡村振兴工程实施方案》,并在实践中探索出“威海鲁菜师傅+乡村旅游”的新型发展模式,将“威海鲁菜师傅”的职业培训、技能竞赛、职业鉴定、乡村创业四个关键环节紧密结合起来,进一步推广了威海乡村特色食材,提升了全市乡村餐饮行业从业人员的技能水平,开阔了本土乡村旅游创业发展思路,打造出极具威海特色的鲁菜文化品牌和国际名片。《方案》计划到2022年,全市开展“威海鲁菜师傅”培训3000人次以上。目前,“威海鲁菜师傅”培训人数已达到3475人,超额完成三年培训任务。 

      “省赛+市赛”,为新业态创客增添新动能

      9月中旬,在山东省人社厅等部门联合举办的“齐鲁银行杯”第五届山东省创业大赛总决赛中,来自威海市的创业项目“威海川渊堂中药农业科技园”荣获省赛返乡入乡创业组一等奖,这是近年来威海市参加省级创业大赛取得的最好成绩。

      多年前,64岁的杨琳来到荣成市俚岛镇开始创业,经营中药科技农场这一新兴业态,带动了周围67名村民就业。这次参加省级创业大赛,让杨琳开阔了眼界,坚定了她先前入乡创业的信心,更在资金和技术上获得了实实在在的支持。

      除支持返乡创业者参加省级创业大赛外,威海市还积极组织举办市级创业大赛。为鼓励乡村新业态的发展,在今年组织举办的第三届“威海市创业大赛”上,威海市人社部门专门设立了乡村振兴组,吸引了34名返乡创业者报名参赛,最终9个创业项目在乡村振兴组比赛中获奖,获奖选手最高获得了5万元的创业扶持奖金,并配套孵化基地入驻、创业担保贷款支持、创业导师跟踪指导等“一条龙”服务。

      近年来,创业大赛已成为威海市发现乡村新业态创业种子、点燃乡村创业引擎的重要渠道和手段。创业大赛激发了返乡农民工、入乡创业大学生等各类群体的创业热情,为振兴乡村产业注入了新动能。

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